October 13th, 2014

I'am

Ужин с Полугаром

С историей русского национального напитка мы познакомились уже некоторое время назад, пришло время попытаться понять как наши предки сочетали хлебное вино с гастрономией. Ведь по сути, Полугар практически неотделим от застолья, с прекрасными блюдами русской кухни и просто легкой закуской. Нет, конечно же его можно использовать и в качестве аперитива, и дижестива, но то, как наш дистиллят раскрывается с тем или иным блюдом, попробовать надо обязательно. Причем, к каждому наименованию - свой компаньон. По-этому, представитель частной винокурни "Родионов с сыновьями" Артем Савкин предложил нам эксперимент, не совсем привычный формат дегустации - ужин с Полугаром.
Collapse )